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味你找同开统米米小乳的樽M真滋回传,带厦门三店

2025-09-22 04:10:58 [领袖] 来源:链上热点

最近路过厦门的朋友们可有口福了!米小樽MiMe这个专注传统手作米乳饮品的新锐品牌,一口气在莲花北路、湾悦城和西堤开设了三家门店。作为一个探店爱好者,我第一时间就去打卡了他们的莲花北路店,不得不说这种回归本真的饮品体验在当下确实难得。

手作的温度:当慢工遇上快时代

在这个外卖30分钟必达的时代,米小樽MiMe偏偏选择了最费时费力的手作之路。走进店里,你能闻到糯米蒸煮时特有的香甜气息,看到店员们手工熬制米乳的专注神情。说实话,在这个追求效率的年代,能看到这样坚持传统工艺的门店,让人莫名感动。

记得点单时,店员小哥特别自豪地给我介绍:他们的招牌米乳至少要经过8小时的慢火熬煮,每一批米都要手工筛选。虽然等待时间比连锁奶茶店长很多,但当你喝到那杯带着米香的手作米乳时,就会明白等待是值得的。

传统与新意的美妙碰撞

作为一个挑剔的吃货,我最欣赏米小樽MiMe对传统食材的创新演绎。他们把最普通的糯米玩出了新花样——原粹发酵米乳打底,搭配当季水果,创造出让人惊艳的口感层次。

特别推荐他们的百香果米昔,酸甜的百香果完美中和了米乳的醇厚,喝起来清爽又不失米香的回味。还有凝香红米乳茶,选用了营养价值更高的红米,茶香中透着淡淡的谷物香气,绝对是我这个夏天的最爱。

不只是饮品店,更是生活方式的提案

说实话,在厦门这座网红店林立的城市里,米小樽MiMe给我的感觉格外不同。它不像那些靠颜值吸引打卡的店铺,而是用实实在在的食材和味道打动人心。

三家门店的设计都很"接地气",没有刻意营造ins风,而是通过木质桌椅、开放式厨房这些细节,营造出一种让人放松的社区感。在这里,你能真正慢下来,享受一杯好饮品带来的简单快乐。

作为一个关注健康饮食的人,我很高兴看到越来越多像米小樽MiMe这样的品牌出现。在这个充斥着添加剂和速食文化的时代,他们用最朴实的食材和最传统的方式,为我们提供了一个回归本真的选择。

下次来厦门,不妨放慢脚步,去感受一下这份手工的温度。相信我,当你尝过他们家的米乳饮品后,那些流水线生产的奶茶就再也入不了你的法眼了。

(责任编辑:精选)

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